Im Handel findet man das ganze Jahr über eine nahezu unbegrenzet Auswahl an Obst und Gemüse. Der Blick in den Kalender scheint heute fast überflüssig zu sein. Lohnt es sich da überhaupt darauf zu schauen was "Saison" hat?
Die Antwort darauf lautet grundsätzlich ja! Die Produktqualität, Energie- und CO2-Bilanzen sprechen eine klare Spache. Als kleine Hilfestellung finden Sie hier unseren Saisonkalender als nützlichen Einkaufsratgeber.
Der Saisonkalender wird uns freundlich zur Verfügunggestellt vom aid infodienst, Ernährung, Landwirtschaft, Verbraucherschutz e. V.
